Cara Membedakan Tempat Makan Padang Yang Asli Dan Yang Palsu

galihak 4 tahun
a

Sobat pulsker ada yang doyan makan masakan padang? pasti tidak asing lagi buat sobat pulsker. Ntah darimana awalnya resto makanan padang sekarang sudah bisa dijumpai hampir diseluruh kota di Indonesia. Tapi banyak lho yang ngaku-ngaku masakan padang, padahal abal-abal. Biar bisa memilih yang terbaik, ayo cek ciri-cirinya berikut ini sobat pulsker



Keaslian sebuah rumah makan Padang bisa diliat dari caranya menyajikan rendang. Daging rendang adalah primadona masakan Padang. Orang Padang nggak akan menyajikan rendang yang manis atau berkuah. Rendang yang asli rasanya pedas dan nggak ada rasa manis karena di ranah Minang sana, yang manis-manis itu cuma minuman.
1. Masakan Padang terkenal dengan sambel hijaunya. Sambel ini dibuat dari cabe hijau dan campuran bawang yang diulek dan dimasak bersama sehingga berwarna kehijauan. Tapi, sebetulnya sambal khas Padang nggak cuma sambel hijau aja. Ada sambel merah yang nggak kalah menggoda dengan yang hijau. Karakter pedesnya lebih cetar dan kerasa. Di beberapa menu seperti tumis teri, tumis kentang, dll, sambel merah ini digunakan untuk campuran bumbu, dan ditumis bersama bahan hingga kering.
a
2. Bumbu Padang yang asli nggak pernah gagal bikin lidah kita bergoyang. Kuah gulainya pun kental karena kaya bumbu dan santan. Soal rasa, rumah makan Padang yang asli nggak pernah kompromi. Takaran bumbu dan santannya nggak boleh kurang dari yang seharusnya. Karena itu, wajar kalo harganya lebih mahal dari rumah makan tradisional lainnya. Walau begitu, belum tentu warung makan Padang yang harga makanannya mahal adalah warung Padang asli.
a
3. Kamu sering pesen menu ikan lele di rumah makan Padang? Wah, asal tahu aja, orang Padang lebih suka menyajikan ikan mas, patin, gurame, atau kakap. Ikan-ikan tesebut punya daging yang besar dan lebih berlemak daripada lele, sehingga lebih sedap apabila disajikan dengan kuah gulai. Rumah makan Padang yang udah beradaptasi dengan lingkungan sekitarnya akan banyak menghidangkan lele sebagai salah satu menu utamanya. Padahal, rumah makan Padang yang asli jarang menyuguhkan lele.

a
Kreatif, Di Tangan Anak Muda Ini Pemotong Kuku Bisa Jadi Kreasi Seni Keren
Kreatif, Di Tangan Anak Muda Ini Pemotong Kuku Bisa Jadi Kreasi Seni Keren
3,109 Views · 133 Shares
9 Kelakuan Bapak-Bapak Pas Lagi Ngumpul Ini Lucu Banget
9 Kelakuan Bapak-Bapak Pas Lagi Ngumpul Ini Lucu Banget
3,138 Views · 182 Shares
8 Meme Pamer Ibadah yang Isinya Nyindir Banget
8 Meme 'Pamer Ibadah' yang Isinya Nyindir Banget
43,505 Views · 511 Shares
Foto Paling Epik yang Diambil Sebelum Seseorang Tertimpa Sial
Foto Paling Epik yang Diambil Sebelum Seseorang Tertimpa Sial
4,553 Views · 0 Shares
Demen Cosplay tapi Minim Budget? Coba Inovasi Ini !
Demen Cosplay tapi Minim Budget? Coba Inovasi Ini !
48,599 Views · 908 Shares
Keren..Hewan-Hewan Ini di Foto Pada Waktu yang Sempurna
Keren..Hewan-Hewan Ini di Foto Pada Waktu yang Sempurna
166,296 Views · 7,497 Shares
Kumpulan Meme Kocak Perbedaan Pelajar Jaman Dulu VS Sekarang
Kumpulan Meme Kocak "Perbedaan Pelajar Jaman Dulu VS Sekarang"
301,594 Views · 11,787 Shares
21 FOTO Ekstrim Orang Kerja yang tidak Takut Mati !
21 FOTO Ekstrim Orang Kerja yang tidak Takut Mati !
168,050 Views · 9,701 Shares
Kumpulan Meme Gaya Orang Narik Uang di ATM Ini Akan Mengocok Perutmu
Kumpulan Meme 'Gaya Orang Narik Uang di ATM' Ini Akan Mengocok Perutmu
168,032 Views · 8,646 Shares
9 Aktor Indonesia Ini Dulunya Cungkring, Sekarang Jadi Seksi Banget!
9 Aktor Indonesia Ini Dulunya Cungkring, Sekarang Jadi Seksi Banget!
168,773 Views · 12,033 Shares